Em um mundo perfeito, começaríamos cada dia com um café da manhã perfeito e saudável para começar um dia perfeito. Bem, isso é possível. Especialistas em alimentos têm bons conselhos sobre como tornar o café da manhã uma parte saudável e saborosa do seu dia.
O café da manhã não precisa ser elaborado para ser saudável. Dois grampos cheios de energia estão bem no corredor de laticínios: queijo cottage e iogurte!
O iogurte é repleto de nutrientes – proteína, cálcio para a construção óssea e potássio que equilibra a pressão sanguínea. Evite açúcares adicionados comprando iogurte natural, que não tem açúcares adicionados, e cubra-o com frutas.
O queijo cottage é baixo em calorias e rico em proteínas que ajudam a fazer você se sentir satisfeito. Adicione queijo cottage a smoothies ou misture-o em ovos para completar seu café da manhã.
Sua escolha de cereal não precisa estar entre superprocessados com muito açúcar. Existem muitos cereais bons para você que também são saborosos. Algumas dicas são cereais a base de grãos integrais, tâmaras e nozes.
Todos os cereais mais bem avaliados contêm grãos integrais, que estão ligados a taxas mais baixas de doenças cardíacas, câncer e diabetes. Eles também adicionam fibras à sua dieta, da qual a maioria das pessoas não se farta. E agora você pode encontrar açúcares adicionados no rótulo e manter esse número abaixo de 6 gramas por porção.
E os ovos? Um estudo mostrou que os participantes com excesso de peso se sentiram mais cheios e satisfeitos depois de comer um café da manhã com ovos em comparação com a ingestão de cereais. Adicione um pouco de fibra com folhas verdes escuras, tomate, pimentão ou batata-doce para fazer um café da manhã saudável e delicioso.
Além disso, em vez de tomar suco de frutas, opte por frutas inteiras, frescas ou congeladas, que contêm fibras mais benéficas, com menos açúcar e menos calorias.
